Tidak diragukan lagi bahwa kegunaan air sangat penting dalam kehidupan kita sehari-hari.
Selain menjadi elemen yang berharga bagi lingkungan dan tubuh kita, air juga sangat dibutuhkan di dapur.
Pasalnya, air selalu digunakan dalam proses memasak atau memanggang.
Oleh karena itu, kita harus memahami peran pentingnya dalam membuat makanan dan bagaimana air bisa memengaruhi hasil masakan kita.
Beberapa orang pasti pernah mengalami pasta yang direbus sampai menggumpal, panci mendidih hingga tumpah, atau roti yang tidak mengembang karena air terlalu panas.
Kesalahan-kesalahan ini menunjukkan betapa pentingnya air.
Kualitas air harus mendapatkan perhatian yang sama dalam resep, seperti halnya tepung untuk kue dan telur untuk omelet.
Secara kasat mata, air terlihat seperti air biasa. Mungkin karena tidak berwarna cerah, tidak memiliki tekstur, atau tidak memiliki rasa yang membuat kita meremehkan perannya dalam resep.
Padahal, hanya karena air tidak menarik, bukan berarti kita bisa mengabaikan fungsinya di dapur.
Sebelum memasak, penting untuk mengetahui jenis air yang digunakan karena tidak semua air sama.
Dilansir dari Pur.com, ada faktor kimia dan mineral dalam air yang bisa memengaruhi hasil masakan.
Misalnya, air sumur sering kali dianggap “keras” karena mengandung banyak kalsium dan magnesium. Sementara, air “lunak” mengandung sedikit mineral.
Keduanya bisa mengubah hasil makanan yang kita buat. Seperti, air “keras” bisa membuat roti lebih baik karena membantu fermentasi ragi.
Selanjutnya, air keran bisa jadi berbau atau memiliki rasa yang tidak enak. Kadar bahan kimia ini bisa memengaruhi hasil masakan.
Cara yang paling tepat adalah dengan menggunakan air murni seperti Cleo Pure Water.
Air murni Cleo atau Cleo Pure Water dihasilkan dengan menyaring air dari sumber air alami menggunakan teknologi modern nano filter, menghasilkan air murni yang bebas dari mineral anorganik yang tidak diperlukan oleh tubuh.
Cleo Pure Water memiliki TDS (Total Dissolved Solids) di bawah 10ppm, 20 kali lebih murni dibandingkan produk air minum dalam kemasan lainnya.
Semakin kecil angka TDS, semakin murni air tersebut dan bebas dari kandungan zat-zat yang berbahaya.
Teknologi nano filter menggunakan saringan hyper filtration membrane 0,0001 mikron yang lebih kecil dari rambut manusia.
Dengan menggunakan Air Murni Cleo, kita dapat memastikan kualitas air yang lebih baik dan hasil masakan yang lebih lezat serta sehat.
Tinggalkan komentar