Seperti namanya, demineral water merupakan air yang semua kandungan mineralnya telah dihilangkan hingga menjadi air murni. Ada beberapa metode yang digunakan untuk menghilangkan mineral tersebut.
Lalu, mengapa disebut air demineral dan apa parameternya? Bagaimana manfaat air demineral untuk kehidupan sehari-hari dan apakah bagus untuk konsumsi sehari-hari? Untuk menjawab pertanyaan tersebut, simak selengkapnya berikut ini.
1. Air demineral
Air demineral atau sering disebut sebagai air murni adalah air yang telah disaring dan diproses secara mekanis untuk menghilangkan kotoran dan membuatnya layak utnuk dikonsumsi. Meskipun banyak orang lebih familier dengan air mineral, tetapi air demineral hadir dengan kemurnian yang tinggi yang diukur menggunakan parts per million (ppm).
2. Parameter kemurnian air
Air yang dimurnikan tersebut biasanya berasal dari air tanah atau air keran yang perlu dihilangkan kandungan kontaminan di dalamnya. Adapun kontaminan yang perlu dihilangkan tersebut adalah berikut ini.
- Ion anorganik
- Senyawa organik
- Bakteri
- Endotoksin atau nuklease
- Partikulat
- Gas
3. Metode demineralisasi air
Adapun metode demineralisasi yang dilakukan bermacam-macam di antaranya sebagai berikut.
1. Distilasi
Distilasi adalah cara memproduksi air demineral dengan proses penyulingan. Hal ini dilakukan dengan cara merebus air kemudian mengembunkan uap ke dalam wadah bersih untuk menghilangkan kontaminan padatnya hingga menghasilkan air yang sangat murni. Nantinya, air yang telah disuling harus disimpan dalam wadah yang steril sehingga tidak terkontaminasi dengan bakteri.
2. Deionisasi
Kemudian deionisasi juga sama-sama menghilangkan mineral di dalam air, tetapi dengan proses kimia menggunakan resin penukar ion. Resin tersebut menukar ion hidrogen dan hidroksida dengan mineral yang terlarut sehingga menghasilkan air yang sangat murni.
3. Reverse Osmosis
Sementara reverse osmosis (RO) mmerupakan jenis filter air yang mendorong air melalui membran dengan ori-pori sangat kecil. Pori-pori tersebut menangkap semua kontaminan di dalam air sehingga menjadi air demineralisasi.
4. Kegunaan air demineral
Ada banyak kegunaan air demineral, baik untuk keperluan industri maupun konsumsi. Untuk keperluan industri, air demineral dipakai dalam aki mobil sampai sistem pendingin otomotif.Industri farmasi dan kosmetik juga memakainya untuk bahan baku, bahan pelarut, dan juga pembuatan produknya.
Nah, untuk minuman komersial, air murni atau air demineral juga dipakai untuk produk bermerek dagang tertentu. Air demineral dipilih karena konsistensi rasa dan kejernihannya sehingga konsumen mengonsumsi minuman yang aman dan memuaskan. Mengingat pasokan air yang banyak memiliki jejak kontaminan sehingga tidak layak konsumsi, air murni bisa menjawab permasalahan tersebut.
Cleo Pure Water merupakan salah satu air minum dalam kemasan yang dihasilkan dari sumber air alami dan disaring menggunakan teknologi modern nanofiler. Hal itu menghilangkan mineral anorganik sehingga kemurniannya makin terjaga. Kemurniannya dibuktikan dengan kandungan total dissolved solid yang berada di bawah 10 ppm yang 20 kali lebih murni dari air minum kemasan lainnya.
